Великолепный суп с сыром и копчённой свининой, вкусный и ароматный.

Продукты:

2 л. воды,

350 гр. копченой свинины,

3 горошины черного перца,

1 лавровый лист,

150 гр. плавленого сыра,

50 гр. сливочного масла,

2 зубчика чеснока,

15 гр. соли,

4-5 свежих листика джинуры,

зелень

Приготовление:

Мелко нарежьте копчёную свинину и специи, залейте 100 мл горячей воды. Тушите смесь 7 минут, а затем выдавите в неё чеснок через пресс. В отдельной кастрюле вскипятите воду, положите в неё подготовленную свинину с чесноком и плавленый сыр. Варите, помешивая, 5 минут. При подаче посыпьте блюдо мелко нарезанной джинурой и другой зеленью по вкусу.

Ваша корзина
  • No products in the cart.
X