Необычный острый вкус.

Продукты:

• 400 гр. шампиньонов
• 3 яйца отварных
• 200 гр. твердого сыра
• 70 гр. грецких орех измельченных
• 400 гр. куриного филе
• майонез домашний
• 2 дольки чеснока
• 4-5 свежих листика джинуры
• соль

Приготовление:

Сырые шампиньоны мелко порезать, пожарить на растительном масле до готовности, подсолить.

Яйца отварить вкрутую, остудить, натереть на крупной терке. Куриное филе сварить в  соленой воде до готовности, остудить, порвать на волокна. Попробовать, если блюдо не соленое, немного досолить.

Орехи измельчить, сыр натереть на мелкой терке. Домашний майонез смешать с измельченным чесноком, использовать для смазки слоев.

Салат выложить на блюдо слоями, все слои, кроме последнего мажем домашним майонезом с чесноком:

грибы

куриное мясо

орехи

яйца

сыр

Сверху посыпать блюдо мелко нарезанной джинурой.